以前讀國小時,因為學校沒有營養午餐,所以可以到外面吃午餐。每天都會走同一條路到菜市場吃飯,而每天,都會經過一家很香很香的店,但就是從來沒有看到過究竟店門口在哪裡福義軒食品廠有限公司:自小總是只聞其香而不知其店的—福義軒食品記憶中的香味,到現在都還是很強烈,那是剛烤好的餅乾香。每次經過,聞到那陣陣傳來的餅乾香味,真的是口水都快要流出來了!

福義軒食品廠有限公司:自小總是只聞其香而不知其店的—福義軒食品                                 

 就在我的學校附近的福義軒,我竟然都不知道他那麼有名說~


到了前一陣子,突然有一家餅乾蛋捲店,因為蛋捲小弟幫人家排隊買蛋捲而爆紅,那熟悉的香味才從我的記憶中被撬開。原來,從小只聞其香而不知其店名也從來沒買過的餅乾店,名字叫做「福義軒」。(我發誓,在蛋捲小弟排隊買蛋捲之前,我真的都沒吃過福義軒的蛋捲耶!身為嘉義人,會不會太扯了點.....)

我相信,以前的福義軒蛋捲(應該是以賣餅乾為主),真的沒有那麼出名。不過,好吃的程度,應該從來沒有降低過。此外,以前的蛋捲,也應該都是以原味(就是芝麻口味)為主,不像現在有這麼多種口味。

由於自己非常愛喝咖啡,連帶的以咖啡口味為主的食品,我都很愛。所以,當知道福義軒有咖啡口味的蛋捲時,當然一定要買來品嚐品嚐。此外,老妹愛的是巧克力,所以巧克力口味的蛋捲也不能錯過。

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巧克力口味蛋捲。原本的包裝上也是寫福義軒的,不過聽說他們好像是兄弟分家還是怎樣的,現在買到的巧克力口味上寫的是鳳舞。
福義軒食品廠有限公司:自小總是只聞其香而不知其店的—福義軒食品                                                                        我最喜愛的咖啡蛋捲
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  忘記要拍照,已經被我吃到剩下幾根比較醜的蛋捲


只要吃過福義軒的蛋捲之後,大概很難有人能抗拒他的香氣與口感,然後去買其他品牌的蛋捲。福義軒的蛋捲非常的酥脆,口味不僅濃,也非常紮實,咬上一口,蛋捲不會全部馬上碎掉,還可以保持原狀。和一般用機器做出來的蛋捲口感完全不一樣。以前經過福義軒時,從來都不知道他的店名。現在有了名氣,排隊買蛋捲的人也多到讓人感到恐怖。不過,我還從來沒有去排隊買過~因為剛好都有認識的人住在那附近。下次回嘉義,也來去真正的見識一下福義軒排隊的人潮,感受一下那種氣氛好了!!(至於附近人家和店家本身以及產品價格的一些傳聞,在此就不做說明啦~)

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  福義軒的紙提帶。哈~這次買了好幾包,所以用大提帶裝回台北

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