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提到嘉義的美食,大家一定會想到雞肉飯!賣雞肉飯的店家在嘉義不下數十家,但比較為人所知的,總是「噴水雞肉飯」。只是,在地的嘉義人,大多不推薦去吃位於中山噴水池旁的那家「噴水雞肉飯」。(他的其他分店,味道反而比本店好說~~)之所以噴水雞肉飯會這麼有名,大抵來說,應該是因為地點佳,對外地的人來說,容易找。久而久之,名氣就出來了!(個人猜測~

網路上也有許多人推薦呆獅(讀國小的時候常去吃)、劉里長(沒吃過)、微笑(開在半夜的店)等等,今天我要介紹的則是位於和平路(從來沒去看門牌....所以不知道...)靠近東門圓環的「東門雞肉飯」。

對我來說,好吃的雞肉飯,就是淋在飯上的雞油醬汁要夠多,這樣整碗白飯才能在充分的攪拌之後裹上油汁。那吃起來才真的夠香~(都是小時候家裡開雞肉飯店拌醬不用錢的後遺症.....)東門雞肉飯的醬汁就有達到這點。除了吃雞肉飯,當然也得配些其他的菜囉~每次來必點的,就是魯白菜、燙魷魚、粉腸、皮蛋豆腐等等。每一道都是記憶中的好味道!

燙粉腸

燙魷魚

魯白菜

皮蛋豆腐

他們的湯,總類也很多。不過,我最喜歡喝的,是加了酸菜和薑絲的下水湯。只是,那天點的下水湯,竟然沒有酸菜和薑絲?!是生意太好忘了放,還是酸菜和薑絲變貴了,所以不放了呢?結果害得原本好喝的下水湯,走了味了~

沒有酸菜和薑絲的下水湯~美味頓減~不過還是不錯吃!

紫菜湯!滿滿的紫菜~

味增湯。整碗都是油豆腐和白蘿蔔!很好喝!

和噴水雞肉飯將比,東門的價格便宜許多,一碗只要25元。記得前兩年好像才20元的說~果然是因為物價上漲啊!光是同樣的噴水雞肉飯,在民族路上的那家和噴水池旁的那家,價格就不一樣!(記得民族路上那家好像是30元一碗,噴水池那家是40元一碗)

雞肉飯25元!那個「5」字看起來就像是重新貼上去的!其他菜的價格也是有重新調整!

雖然東門沒有噴水那樣有名氣,但也是高朋滿座!就連店門口也擠滿了點菜或外帶的人。每年過年回嘉義,全家一定有一天會去東門吃一餐。

店門口擠滿了點菜的人!店內也是座無虛席!

 有機會到嘉義玩的人,可以到和平路上的東門雞肉飯去嘗一嘗他們的雞肉飯喔!

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    TANABE 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()